Une production en baisse d’au moins 50 %, une filière en état d’alerte qui appelle à repenser la gestion de l’eau.
Denis ROULAND, président de l’association Cidres de Loire © GM
Sécheresse, canicules à répétition, restrictions d’eau : la récolte 2026 de pommes à cidre en Pays de la Loire s’annonce en recul d’au moins 50 %. Certains producteurs n’ont récolté que 10 % de leurs volumes habituels. Les cidriers de la région affirment n’avoir jamais connu un niveau aussi bas. Au niveau national, l’UNICID parle désormais d’une véritable crise de production.
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