
C’est une expérience gastronomique inédite que Didier BOISMOREAU, cultivateur bio de curcuma, a imaginée en invitant 4 chefs étoilés qui interpréteront son curcuma, au gré de leurs inspirations, à travers 16 créations culinaires, lors d’un voyage gastronomique de la Guadeloupe à Saint-Malo.
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©Lara Balais
