Si les femmes représentent plus d’un tiers des actifs agricoles et près de 50 % des « néo-ruraux », elles ont souvent une éducation plus diversifiée et de niveau plus élevé que les hommes*. Ces femmes tiennent un rôle prédominant dans la production cidricole de la région des Pays de Loire. Entre humilité et fermeté, 3 femmes productrices de cidres en Pays de Loire nous livrent leur vision d’un métier passionnant et exigeant. La question du genre, n’est, selon elle, plus un sujet. Zoom sur des perceptions féminines et différentes…
*Ministère de l’agriculture, rapport de la Coordination rurale, 2012
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